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三杯猪肉炒菇菇的做法

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  • 用料:

  • 好菇道美白菇  半包
  • 好菇道海鲜菇  半包
  • 猪肉片  适量
  •  适量
  • 味素  适量
  • 麻油  少许
  •  1/2根
  • 辣椒  1条
  • 蒜头  2粒
  • 九层塔  适量

做法:

  • 1. 备好食材备用
  • 2. 热锅加入麻油,爆香姜、蒜头、辣椒及猪肉片,然后将所有食材拌炒至半熟
  • 3. 再加入美白菇/海鲜菇,加入酱油及水,调味以盐,味素,最后加入九层塔拌炒。
  • 4. 盛盘即可上桌