打印

泡菜豚片炒冬粉的做法

www.xiangha.com/caipu/25034071.html

  • 用料:

  • 韩国泡菜  适量
  • 毛豆  10g
  • 冬粉  4墨鱼
  • 豆芽  1小把
  • 葱花  2支
  • 海带酱油  3大匙
  • 盐巴  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 备料:冬粉先以温水沖洗过,泡温热水约20分钟软化、豆芽再泡冷水洗净、毛豆、葱花、韩国泡菜备用。
  • 2. 软化的冬粉,可以先以实用剪刀稍稍减断,以利拌炒!
  • 3. 先将肉片香煎爆香放入毛豆拌炒,再放入冬粉略炒,接着加入泡菜、豆芽菜一起均匀拌炒,再放入酱料调味拌匀。
  • 4. 最后洒上葱花,轻松简单不用10分钟即可完成!
  • 5. 带点微酸微辣的韩式泡菜炒冬粉,没食慾的可以尝试这道料理,经济又实惠,料理也省时喔!