生炒墨鱼面

生炒墨鱼面的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 1.先将墨鱼切十字,再切成数段

  • 2.到少许油,加入蒜头/洋葱/葱段/爆香,炒至香味飘出,洋葱颜色变黄,加入墨鱼/酱油/水/红糖/米酒,搅拌均匀之后加入少许勾芡/乌醋
    之后将酱汁起锅

  • 3.洋葱/蒜头爆香,再加入面条/水/酱油,搅拌均匀之后再把酱汁倒入,稍微收干即可起锅

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