柠檬草单骨鸡翼

柠檬草单骨鸡翼的做法
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食材用料:

柠檬草两支
黑椒碎适量
2茶匙
鱼露2茶匙
1汤匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙

菜谱做法:

  • 1. 鸡翼洗净解冻,切成两件成单骨鸡翼。

  • 2. 加入腌料拌匀。

  • 3. 柠檬草白色的部份,切片再略为挅碎,连腌料加入鸡翼中拌匀,最少腌3小时或过夜。

  • 4.起镬,以中小火慢慢煎香鸡翼。

  • 5.至熟透开大火迫出多馀油份,捞起沥干油份即成。

  • 柠檬草单骨鸡翼的做法图解6

    6.

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