中华麻酱凉面

中华麻酱凉面的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

油面适量
小黄瓜丝适量
红萝卜丝适量
鸡丝适量
酱料:
芝麻酱2大匙
薄盐酱油1大匙
蒜末1大匙
柠檬汁1小匙
冰开水50~80cc

菜谱做法:

  • 1.凉面先热水川烫,马上捞起,浸泡冷开水,再放入冰箱冰镇备用。

  • 中华麻酱凉面的做法图解2

    2.将所有酱料,全部放入果汁机搅打拌匀,放入冰箱冰镇备用。

  • 中华麻酱凉面的做法图解3

    3.将材料置于盘中摆盘后,淋上酱汁、洒上少许白芝麻和辣油,搅拌均匀后,即可享用。

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