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地瓜布丁蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 地瓜  一颗
  •  10c.c.
  •  可以不加
  • 蛋黄  一颗
  • 蛋黄  两颗
  • 低筋面粉  50g
  •  30g
  • 奶油  10g
  •  20c.c.

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 地瓜蒸熟压成泥,加入奶、蛋黄拌匀。
  • 3. 装入容器里,烤盘加越1cm高的水,进烤箱,180度烤10分钟取出备用。
  • 4. 奶、蛋黄、奶油、糖打发,加入面粉过筛拌匀。
  • 5. 加入烤好的地瓜布丁里,放入烤箱,烤盘加1cm高,180度烤15分钟。
  • 6. 完成啰!