简易南乳炸鸡的做法

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用料：
鸡腿（切块）8只
（把黍粉和粘米粉混合）
鸡蛋1粒
材料：
黍粉1碗
粘米粉2汤匙
腌料：
南乳3块
五香粉1汤匙

做法：

1. 把肉类混上腌料，冰厨冷藏腌隔夜。
2. 热油锅，油要多点，把肉均匀的沾上粉（不要太厚粉），下油锅中火炸至金黄色。
3. 然后再转大火炸1分钟（更香脆）即可。小心别炸焦了。