海盐料理盐煎鱼排的做法

小贴士

有机海盐取自纽西兰北岛与南岛间库客海峡(Cook Strait) 的深层南太平洋洋流，採天然日晒法制成，经纽西兰BIO-GRO有机认证，纯净天然、健康无负担。在欧洲被认为是最珍贵的料理用品之一，适用于小火慢炖、煮、熬汤等方式料理，提升食物的美味层次。纽西兰海盐颗粒较粗，保留海盐天然矿物质成分，是目前国内唯一取得有机认证的食用盐。