自制红麹烧鸡的做法

做法：

• 1. 备料
• 2. 汆烫过洗净
• 3. 爆香姜片
• 4. 放入冰糖
• 5. 放入鸡肉块
• 6. 放入自制红麹及水稍微闷煮拌熟即可
• 7. 盛盘上桌