虾仁韭菜饼

虾仁韭菜饼的做法
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健康功效:

山药:止泻、健脾、补肺
韭菜:温中、补肾、解毒

菜谱做法:

  • 虾仁韭菜饼的做法图解1

    1.▲step〈1〉山药削皮,用磨泥器磨成泥状

    ▲step〈2〉虾仁挑去肠泥后切小段,韭菜切去头尾后洗净切碎末

  • 虾仁韭菜饼的做法图解2

    2.

  • 虾仁韭菜饼的做法图解3

    3.▲step〈3〉将作法1、2与调味料拌匀,用汤匙挖1大匙入平底锅中,稍微压平以小火煎至双面成金黄色(恰恰)即可

    ※ 一定要煎至恰恰后再翻面,不然容易破掉

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