肉桂卷面包的做法

• 1.将A.面包体的材料全部揉成三光的面团,
  进行第一次发酵~60分钟

• 2.经过第一次发酵的面团再一次将空气揉出,
  擀成大四方状

• 3.在面团上涂上奶油,
  洒上B.料(已经混合的糖与肉桂粉)

• 4.卷起面团,
  在接口处捏紧一些,
  切成12等份.
  放在烤盘上进烤箱进行第二次发酵~30分钟
  (此时烤箱是没插电状况)

• 5.结束第二次发酵的面团,
  以烤箱190度烤15分钟

• 6.制作糖霜,
  将C.料全部搅拌均匀即可,
  淋在烤好的肉桂卷上