1.烤箱预热160度,冷冻塔皮直接进烤箱烤到香味出、上色。
2.鲜奶加热(热但不沸腾即可)→可用瓦斯或微波加热。
3.砂糖、蛋黄,搅拌至合为一体。
4.低筋面粉过筛后加入蛋黄糖液中,搅拌均匀。
5.鲜奶[分次]加入,拌匀后放在瓦斯炉上小火加热到浓稠。 接着加入一大匙草莓酱,混合均匀。(加热时要一直搅拌,不然会臭辉搭哦!)
6.完成的草莓卡士达酱挤入塔皮中,放上鲜红欲滴的草莓,洒上雪白的糖粉,完成啰!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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