干咖哩

干咖哩的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 干咖哩的做法图解1

    1.胡萝卜跟洋葱切丁备用

  • 干咖哩的做法图解2

    2.热油后加入大蒜爆香,入绞肉先炒熟
    之后加入步骤1

  • 干咖哩的做法图解3

    3.胡萝卜洋葱变软之后加入咖哩粉继续炒直到发出咖哩香味

  • 干咖哩的做法图解4

    4.加入酱油胡椒粉番茄酱跟少许热水后转小火稍微煮5分钟

  • 干咖哩的做法图解5

    5.等汤汁收干之后好料就可以上桌啰!!

菜谱小贴士:



除了咖哩粉之外,如果喜爱香料味道的话
也可以加入其他香料一起拌炒,会更有风味~

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