卤猪脚

卤猪脚的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 卤猪脚的做法图解1

    1.1热油锅加少许油爆香葱段.蒜头.八角炒香加入猪脚拌炒

  • 2.2猪脚川烫洗净备用.葱拍一下一切二.蒜头拍碎

  • 3.沿锅边加入调味料略炒盖上锅盖闷一下

  • 卤猪脚的做法图解4

    4.汤汁滚时加入热水淹过猪脚盖上锅盖带汤汁再度滚时加冰糖续卤约一个半钟头.

  • 卤猪脚的做法图解5

    5.加上面线真好吃

菜谱小贴士:



猪脚不必卤太久有点QQ才好吃.而且放隔天再吃才不会太烂

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