香菇大头菜的做法

• 1.大头菜切成薄片，用盐抓一抓，先腌一下备用。

• 2.香菇、青葱都洗好切好。

• 3.热锅，加麻油，放入青葱拌炒一下，再放入大头菜和香菇一起炒。

• 4.加入一点水和酱油，熟了就可以了。