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  • 用料:

  • 家常豆腐  1盒
  • 猪绞肉  100g
  • 红萝卜末  1小段
  • 玉米笋  5根
  • 葱花  3支
  • 豆瓣酱  2.5大匙
  • 花椒粒  1大匙
  • 玉米粉水  适量

小贴士:

给宝贝吃的小心机,也可以添加南瓜丁、玉米粒喔!(其实少许苦瓜丁也可以喔!)

做法:

  • 1. 备料:家长豆腐切块、红萝卜末、玉米笋切小段、葱花、猪绞肉、豆瓣酱、花椒粒、玉米粉水等
  • 2. 先以热油将花椒粒煸香后捞出留热油
  • 3. 接着放入绞肉、玉米笋丁、红萝卜末、葱花拌炒,再放入豆腐并加入豆瓣酱与玉米粉水滚煮即可
  • 4. 热腾腾的滑嫩豆腐,还有淡淡花椒香的豆瓣酱汁,搭配绞肉和鲜蔬,让我家宝贝营养不流失! 快来为你家宝贝也做一道儿童专属的麻婆豆腐拌饭吧!