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甜酸奶油虾的做法
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用料:
鲜虾
300g
蛋
1粒
奶油
2匙
盐
少许
薯粉
少许
酸梅酱
2匙
食水
2匙
做法:
1.
鲜虾挖肠洗净盐少许腌制。
2.
蛋1粒,奶油融化,盐少许,加入刚腌制的鲜虾搅匀。
3.
取出锅,腌制的鲜虾沾上薯粉下锅油炸,至金黄色,捞起待用。
4.
取出新锅,加入2匙酸梅酱2匙食水煮滚,淋在虾面上即可。
5.
剩下的面湖不浪费,待鲜虾炸好盛起。将剩馀的面湖倒下油锅炸至松脆即可。下饭一流哦~