奶香焗烤饭

奶香焗烤饭的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

中筋面粉三汤匙
鲜奶300CC
冷开水三汤匙
鲜虾10支
梅花肉随意
黑胡椒粉随意
调味米酒二汤匙
素蚝油膏二汤匙
盐巴一汤匙
乳酪丝随意
小磨坊意大利香料随意
剩饭一碗煮熟

菜谱做法:

  • 奶香焗烤饭的做法图解1

    1.@.准备白酱材料:
    中筋面粉三匙.鲜奶300CC.冷开水三匙.
    奶油10克.胡椒粉二匙.
    面粉加冷开水搅匀.无颗粒后.
    加入鲜奶.搅拌均匀.
    热锅小火加入奶油.溶化倒入奶水.开始搅拌.
    都是小火边煮边搅动.煮稠如图片.勾勾的即可关火.

  • 奶香焗烤饭的做法图解2

    2.@.准备炖饭材料:
    培根.梅花肉切小块状.
    洋葱.胡萝卜切丁状.
    虾子剥皮.剖开去肠泥.
    花椰菜去皮.青椒切薄片.先川烫备用.

  • 奶香焗烤饭的做法图解3

    3.热锅中火.加10克奶油溶化.加入洋葱丁.胡萝卜丁.爆香变色.
    加入培根爆炒.香味出来.
    加入梅花肉块.虾子.炒均匀.

  • 奶香焗烤饭的做法图解4

    4.加入盐巴.素蚝油膏.调味米酒调味.所有配料拌炒均匀.
    倒入剩饭.小火.变炒边压.让饭块松动.
    所有材料拌炒.粒粒分明.加入烫熟的青椒.花椰菜.

  • 奶香焗烤饭的做法图解5

    5.淋入白酱.搅拌均匀.
    洒上黑胡椒粉.拌均匀起锅.

  • 奶香焗烤饭的做法图解6

    6.把炖饭装入烤盘.分量自行斟酌.

  • 奶香焗烤饭的做法图解7

    7.洒上乳酪丝.牌子.份量随意.

  • 奶香焗烤饭的做法图解8

    8.送入烤箱.三生家是8L小烤箱.共烤20分钟.

    12.烤一半10分钟.

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