沙茶蛤蜊

沙茶蛤蜊的做法
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食材用料:

蛤蜊1斤
沙茶1茶匙
香菇素蚝油3/4大匙
米酒1大匙
葱花1根
姜末1大匙

菜谱做法:

  • 沙茶蛤蜊的做法图解1

    1.备料

  • 沙茶蛤蜊的做法图解2

    2.先起一大匙油爆香葱白及姜末

  • 沙茶蛤蜊的做法图解3

    3.再放入蛤蜊闷炒2min

  • 沙茶蛤蜊的做法图解4

    4.放入沙茶.香菇素蚝油及米酒后闷至文蛤熟起锅前放入葱绿即可

  • 沙茶蛤蜊的做法图解5

    5.成品上桌

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