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金针菇烘蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/25091935.html
用料:
金针菇
真空包一包
蛋
3颗
盐
约两茶匙
油
少许蛋不沾锅即可
小贴士:
这份食谱味道偏淡,较能吃到金针菇的原味。
可以端看个人口味,自由变化欧!
做法:
1.
加入少量油,将金针菇稍微炒一下。
2.
将打好的蛋液倒入锅中,并加入两茶匙的盐。
3.
将双面煎至稍焦,即可起锅(端看个人想吃的口感)。