小黄瓜卷肉片

小黄瓜卷肉片的做法
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食材用料:

猪五花肉片1盒
白芝麻适量
辣椒粉适量
葱末1大匙
蒜末1小匙
辣椒粉1小匙

菜谱做法:

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解1

    1.小黄瓜用削皮器纵向削成长条。

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解2

    2.1肉片切细条状(太宽会塞不进小圈圈里),用滚水烫熟。

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解3

    3.2一下子就削好了!

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解4

    4.放入冰水中泡一下,沥干备用。

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解5

    5.小黄瓜绕成圈状摆盘。

  • 小黄瓜卷肉片的做法图解6

    6.把猪肉塞进去,撒上芝麻和辣椒粉。混合所有沾酱料,搭配沾酱吃。

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