嫩蛋虾仁

嫩蛋虾仁的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

太白粉加水1:1小匙
葱花依喜好
盐巴1小匙
盐巴1小匙
太白粉少许

菜谱做法:

  • 嫩蛋虾仁的做法图解1

    1.1蛋液加入太白粉水和牛奶及葱花

  • 嫩蛋虾仁的做法图解2

    2.2虾仁去肠泥抓腌备用

  • 嫩蛋虾仁的做法图解3

    3.虾仁温油就可以下锅拌炒

  • 嫩蛋虾仁的做法图解4

    4.下蛋液.稍凝固后再翻动.

  • 嫩蛋虾仁的做法图解5

    5.起锅即完成

菜谱小贴士:



蛋液中加入太白粉水及牛奶 吃起来更滑嫩细致

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