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1、2、水温太高爱玉会无法结冻,建议用常温的冷开水,可保万无一失。3、不要用逆渗透水、纯水,因为没有矿物质,爱玉会冻不起来。4、天然爱玉与非天然爱玉比较,口感较为Q软,放在水里会慢慢化成水。5、棉布袋网目越密,爱玉子便越少流出,但是也越要用力洗6、爱玉子哪里买?卖南北货(如:台北迪化街、高雄三凤中街、新竹中央路...)、杂粮、种籽的店。或是传统市场或是传统甘嬷店都可以问看看喔!