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  • 用料:

  • 鸭血  三块
  • 酸菜  两片
  • 豆皮  少许
  •  两根

小贴士:

1、


2、鸭血很容易老,不要盖锅盖煮哦~

3、如果要加其它食材,鸭血记得先捞起来,最后再加下去,加热即可。

做法:

  • 1. 就是这罐!半罐麻辣酱加四碗水比例,水煮沸后再加入。
  • 2. 酸菜切丝,外面的麻辣鸭血总是有加这个,增加层次感。
  • 3. 加入豆皮,煮五分钟至软。
  • 4. 最后加入鸭血,小火煮10分钟即可。
  • 5. 如果要加其它食材,鸭血记得先捞起来,最后再加下去,加热即可。