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生香菇萝卜猪肚汤的做法
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用料:
猪肚
一个
白萝卜
一个
生香菇
六朵
鸡粉
一平匙
胡椒
少许
香油
少许
盐
一点点
酒
一大匙
葱
一支
姜片
三片
做法:
1.
内锅放入2000cc的水煮开,放入"烫好的萝卜"与"生香菇",再加上一匙的鸡粉,慢慢的熬煮。
2.
处理猪肚~将猪肚使用烫猪肚料,烫过~ 剪成小块。放入做法一中,盖锅盖~ 再煮20分。
3.
直接放入闷烧锅的外锅中,盖好特殊设计的锅盖,闷两小时,这段时间可以做自己的事。两个小时后,加一点香油、胡椒粉。猪肚软硬度刚刚好。好好吃唷~谢谢大家^^