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玉米起司煎饼的做法
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用料:
玉米粒
200g
起司
100g
高丽菜丝
90g
韭菜段
50g
红萝卜丝
40g
面粉
130g
蛋
1颗
洋葱丝
50g
盐
1小匙
胡椒粉
适量
太白粉
20g
水
100g
油
15g
做法:
1.
将所有蔬菜切丝备好,起司也准备好。
2.
将面粉,太白粉,蛋,盐,胡椒粉,水放入盆中,搅拌成浆状‧
3.
将所有材料及沙拉油放入粉浆中,搅拌均匀,松弛10分钟‧
4.
锅里放入少许的油,倒入粉浆,舖平‧
5.
中火煎至两面金黄即可‧