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三杯杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇切滚刀块
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本地姜切片
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芝麻油
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海带酱油
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九层塔
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小贴士:
point:火候是美味关键、多煮自然就能得心应手!!
做法:
1.
杏鲍菇入锅、中大火不加油干炒约3分钟盛起备用
2.
锅子里倒入麻油加姜片、小火媥炒至姜片金黄干缩
3.
开中大火倒入1的杏鲍菇调入适量的海带酱油略炒
4.
加入九层塔一拌即可起锅!