咱来制作红咖哩酱

咱来制作红咖哩酱的做法
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食材用料:

红辣椒干10条
南姜2茶匙7g)
柠檬草1汤匙(7g)
卡菲尔柠檬皮1/2汤匙
(或卡菲尔柠檬叶)五片
芫荽根1汤匙(10g)
红葱头1.5汤匙(20g)
蒜蓉1.5汤匙(20g)
虾酱1茶匙(8g)

菜谱做法:

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解1

    1.材料如图

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解2

    2.1柠檬草纤维较粗先捣 柠檬草纤维较粗先捣

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解3

    3.2辣椒干要泡水备用 辣椒干要泡水备用

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解4

    4.12放入辣椒干

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解5

    5.21加入红葱头

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解6

    6.加入蒜头

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解7

    7.加入柠檬皮

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解8

    8.加入芫荽根

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解9

    9.虾膏最后放入

  • 咱来制作红咖哩酱的做法图解10

    10.捣均匀红咖哩酱就完成啰!

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