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鲜虾萝勒番茄炖饭的做法

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  • 用料:

  • 白米0.6  米杯
  • 虾子去壳  8只
  • 小型番茄  1颗
  • 蒜头  1瓣
  • 盐巴  适量
  • 粗粒黑胡椒  少许
  • 九层塔  适量
  •  0.6米杯

做法:

  • 1. 虾子去壳、白米及其他食材洗净备用
  • 2. 将白米放入电锅内锅中,依序加入水、蒜泥、粗粒黑胡椒粒、盐巴,搅拌均匀后,放上番茄
  • 3. 在番茄旁边依序摆上去壳的虾子及萝勒
  • 4. 电锅外锅放一杯水,按下电源。待电源跳起后,用汤匙把番茄捣烂,并与白饭鲜虾拌匀, 盖上盖再闷8-10分钟,即可享用(让食材的风味融合)