蒜味四季豆的做法

做法：

• 1. 四季豆去头尾，斯除老先微再切段，放入加有少许盐和沙拉油的沸水中川烫熟捞起用冷水泡凉。
• 2. 蒜头切片，红辣椒去籽切片，入沸水中川烫熟，捞起备用。
• 3. 姜蒜片.辣椒片.调味料及四季豆翻拌均匀，入味即可食用。