滑蛋豆腐

滑蛋豆腐的做法
388浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

嫩豆腐一盒
葱末适量
盐巴,香菇粉适量

菜谱做法:

  • 滑蛋豆腐的做法图解1

    1.1起油锅倒入蛋液用筷子不停搅拌~半熟后熄火
    成蛋煳状呈起备用

  • 滑蛋豆腐的做法图解2

    2.2将豆腐切丁,鸡蛋打散备用

  • 滑蛋豆腐的做法图解3

    3.另起油锅葱花爆香倒入豆腐及适量的水煮滚
    动作要轻柔喔~豆腐才不会烂掉

  • 滑蛋豆腐的做法图解4

    4.最后倒入步骤2及调味料一起拌炒一下完成

滑蛋豆腐相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!