打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3颗
  • 九层塔  约25g
  • 甘醇油膏  调味用

做法:

  • 1. 九层塔摘取叶片部分洗净沥干后先稍微切碎,备用。
  • 2. 将鸡蛋连同作法1的九层塔末扮开,再加入调味料拌匀。
  • 3. 热锅,倒入适量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色即可。