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杏仁小鱼干松饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉3/4杯
  • 全麦面粉1/4杯
  • 蛋1个
  • 牛奶1/2杯
  • 杏仁小鱼干2大匙
  • 海苔2大片
  • 泡打粉1茶匙
  • 糖1茶匙
  • 盐少许
  • 酸奶1大匙
  • 油1小匙

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 先将面粉过筛,接着将调味料的部分一起打散在大的量杯里
  • 3. 将调味料慢慢倒入面粉中,用打蛋器打至滑顺
  • 4. 海苔可以用剪刀剪成小碎片,加入面煳内,也将杏仁小鱼干加入
  • 5. 加热平底锅,舀入面煳,中小火煎两分钟至表面出现气泡为止,翻面再煎1分钟