亨氏番茄酱

亨氏番茄酱的做法
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健康功效:

毛豆:健脾、益气、清热解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低脂猪绞肉约200g
冷冻酥皮看人数取量

菜谱做法:

  • 亨氏番茄酱的做法图解1

    1.准备食材

  • 亨氏番茄酱的做法图解2

    2.锅内先下约20g的奶油块加热溶解后,把洋葱切成小丁放入锅中加一中匙大蒜粉拌炒。

  • 亨氏番茄酱的做法图解3

    3.炒到大约变黄棕色半透明的时候可以起锅搂~

  • 亨氏番茄酱的做法图解4

    4.找个大小适中的干净保鲜袋, 把猪绞肉跟炒好的洋葱放进去,另外加入蛋白、番茄酱约2大匙、胡椒粉约一小匙,水果醋约一小匙

  • 亨氏番茄酱的做法图解5

    5.为了使所有的东西都能融合在一起,通常会加入太白粉,糖果加的是莲藕粉喔~加入莲藕粉后就能开始揉捏啦~把所有食材在袋子中均匀混合!

  • 亨氏番茄酱的做法图解6

    6.把揉好的绞肉摊在烤盘上稍微处理成长方形,放入烤箱-全火-200度烤个6分钟

  • 亨氏番茄酱的做法图解7

    7.分钟后,还没有全熟,但表面已经固定到可以组装啦~先切成四份备用

  • 亨氏番茄酱的做法图解8

    8.酥皮在常温下解冻后,将肉条包就酥皮里面

  • 亨氏番茄酱的做法图解9

    9.包好后在上面切几刀造型刀~~再涂上步骤二留下来的蛋黄液~~再把毛豆丢到边边,就可以一起送进烤箱啦~

  • 亨氏番茄酱的做法图解10

    10.涂好蛋液送进烤箱后-全火-200度烤18分钟,酥皮表面呈现漂亮的金黄色就可以出炉搂~

  • 亨氏番茄酱的做法图解11

    11.毛豆表面会粘副些许肉汁,烤热后跟肉卷一起食用还蛮搭得

  • 亨氏番茄酱的做法图解12

    12.断面秀

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