蒜苔肉丝

蒜苔肉丝的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
红椒:温中、开胃、消食

菜谱做法:

  • 蒜苔肉丝的做法图解1

    1.蒜苔川烫后、放入冷水内、冷却后取出备用

  • 蒜苔肉丝的做法图解2

    2.猪肉切丝、放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、抓拌入味

  • 蒜苔肉丝的做法图解3

    3.蒜苔切断、红椒切丝

  • 蒜苔肉丝的做法图解4

    4.炒锅倒入1大匙油烧热后再把2倒入、中火炒至猪肉丝呈白色、再把3倒入、最后加盐、料理酒、香油、快速拌炒即可上桌了

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