奶茶松饼

奶茶松饼
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

中筋面粉 150g
奶茶包 1包
热水 210ml
沙拉油 30ml
泡打粉 6g
2g

奶茶松饼的做法

  • 奶茶松饼的做法图解1

    1.) 用热水沖奶茶. 放凉
    2) 将奶茶/沙拉油/鸡蛋打匀成为湿性材料
    3) 再把干性材料加入, 一起搅打呈浓稠状的松饼面煳
    4) 面煳静置30分钟后即可使用
        ** 静置的动作可以让材料融合更均匀

  • 奶茶松饼的做法图解2

    2.) 热锅, 取适量面煳, 用中火慢煎
    6) 待松饼表面开始冒出泡泡后, 即可翻面
    7) 两面都煎上色即可. 食用时可搭配水果, 蜂蜜, 或巧克力酱

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奶茶松饼的家常做法

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