松饼小星星

松饼小星星的做法
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食材用料:

松饼粉300g
奶油110g
砂糖100g
可可粉30g
蛋1个

菜谱做法:

  • 松饼小星星的做法图解1

    1.食材备齐。松饼粉、可可粉过筛,奶油退冰到用手指可以按下的柔软度备用。

  • 松饼小星星的做法图解2

    2.将砂糖及奶油用打蛋器拌匀,然后蛋汁加入拌匀。

  • 松饼小星星的做法图解3

    3.把过筛后的松饼粉加入拌匀面团。

  • 松饼小星星的做法图解4

    4.将面团1/2加入过筛后的可可粉拌匀面团,即可有两种口味。这时面团会很黏手,需要放冰箱冷藏就比较好操作。

  • 松饼小星星的做法图解5

    5.面团放冰箱冷藏30分钟,即可取出操作。

  • 松饼小星星的做法图解6

    6.将面团滚成长条状,切小块搓圆。(约直径小于2cm的圆)

  • 松饼小星星的做法图解7

    7.

  • 松饼小星星的做法图解8

    8.松饼机预热好,将搓圆面团放入,按压扣紧,烤2~3分钟。

  • 松饼小星星的做法图解9

    9.取出至网架放凉即可享用啰^^

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