葱爆里脊

葱爆里脊的做法
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食材用料:

里脊肉半条
酱油膏一大匙
调味米酒一大匙
黑胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 葱爆里脊的做法图解1

    1.葱洗净切段备用,

  • 葱爆里脊的做法图解2

    2.里脊肉切片,
    加入腌料腌20分,

  • 葱爆里脊的做法图解3

    3.炒锅适量油爆香葱白,

  • 葱爆里脊的做法图解4

    4.肉片下锅大火快炒,
    这个步骤肉片炒熟即可,
    炒过久葱白口感易软烂,
    不需再另加调味就很好吃啰,
    如果肉片量增加,
    腌料部分要斟酌增加喔。

  • 葱爆里脊的做法图解5

    5.完成。

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