库克太太三明治

库克太太三明治的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

吐司4片
莫札瑞拉乳酪一杯
洋葱切碎两大匙
盐和黑胡椒少许
生蛋黄2颗

菜谱做法:

  • 库克太太三明治的做法图解1

    1.中小火热锅将奶油溶化,加入面粉拌炒成煳状。加入牛奶拌匀,放入洋葱以小火熬煮10分钟,加入盐和黑胡椒调味。

  • 库克太太三明治的做法图解2

    2.将白酱涂抹于吐司上,舖上火腿,再抹一些白酱,盖上第二片吐司,抹白酱后舖上乳酪,中间要留一个洞。以180度烤15分钟左右,取出后放上一颗生蛋黄即可。

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