肉燥丝瓜蛋面线的做法

• 1.丝瓜削皮切块, 鸡蛋打散, 切几片姜片。
  同时开始煮一锅水来煮面线。

• 2.起油锅后先放入姜片略炒, 再加入丝瓜, 拌炒后加水煮滚。
  加点肉燥及盐调味, 打个蛋花, 就完成面汤了。

• 3.煮熟后的面线捞出来放到面汤里, 大功告成!