酸菜炒面肠

酸菜炒面肠的做法
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食材用料:

素蚝油一匙
辣椒片小许
二砂糖一小匙

菜谱做法:

  • 1.1热锅热油后,把面肠放进去煎香到微焦后,盛起备用

  • 酸菜炒面肠的做法图解2

    2.2酸菜洗净,切成末备用,面肠川烫一下,切成粗丝备用

  • 酸菜炒面肠的做法图解3

    3.原锅加油后爆香姜丝和辣椒,再把酸菜放进去炒,炒香后加糖进去炒

  • 酸菜炒面肠的做法图解4

    4.把面肠再放回锅中拌炒

  • 酸菜炒面肠的做法图解5

    5.最后锅边加上一些蚝油上色即可盛盘

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