可乐鸡扒

可乐鸡扒的做法
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食材用料:

鸡全腿1只
少许
可乐罐装约200ml

菜谱做法:

  • 可乐鸡扒的做法图解1

    1.1将腌制好的鸡腿下锅慢火煎《要反覆的煎,小心鸡皮煎黑》

  • 可乐鸡扒的做法图解2

    2.2将鸡腿洗净沥干水分,加入腌料盐,麻油腌制至少4小时以上。

  • 可乐鸡扒的做法图解3

    3.煎至金黄色。

  • 可乐鸡扒的做法图解4

    4.将罐装可乐倒下等到收汁即可。随个人喜好留汁更好。

  • 可乐鸡扒的做法图解5

    5.装饰是个人喜好,我也是第一次雕制玫瑰玩玩而已!见笑了。

菜谱小贴士:

注意;全鸡腿要选大的,要不然经过煎炸鸡腿就缩水了^^ 《不需加糖,可乐已有足够的糖。》

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