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  • 用料:

  • 鸡全腿  1只
  •  少许
  • 可乐罐装  约200ml
  • 番茄  1粒《装饰用》
  • 麻油  少许

小贴士:

注意;全鸡腿要选大的,要不然经过煎炸鸡腿就缩水了^^ 《不需加糖,可乐已有足够的糖。》

做法:

  • 1. 将鸡腿洗净沥干水分,加入腌料盐,麻油腌制至少4小时以上。
  • 2. 将腌制好的鸡腿下锅慢火煎《要反覆的煎,小心鸡皮煎黑》
  • 3. 煎至金黄色。
  • 4. 将罐装可乐倒下等到收汁即可。随个人喜好留汁更好。
  • 5. 装饰是个人喜好,我也是第一次雕制玫瑰玩玩而已!见笑了。