自制杏仁巧克力棒的做法

• 1.将50g奶油事先放在室温下1-2小时软化，可轻松用手指压下去的程度。
  
  加入过筛的中筋面粉、低筋面粉、泡打粉和砂糖、香草精，用手揉捏约5-8分后会揉成一个不黏手的面团。

• 2.由于想要做草莓口味的饼干，将完成的面团分1/3出来加入草莓粉，不停揉捏到颜色平均。将揉好的面团放冷藏约30分钟等下会比较好桿。
  
  ※这时可以用180度预热烤箱

• 3.用桿面棍将面团桿成约0.5cm-1cm厚度，切成长条后放进烤盘(很容易断，要很小心)

• 4.用180度烤15-20分，要小心烤太久焦掉喔!
  拿出来放凉后才能沾巧克力~

• 5.这次使用的是的杏仁角~

• 6.将巧克力、5g的奶油隔水加热

• 7.用盘子等等比较好沾饼干

• 8.加奶油是为了让巧克力酱比较不黏稠

• 9.开始最有趣的作业：沾巧克力

• 10.沾上杏仁角就变超美!

• 11.放在烤盘纸上等待冷却就可以咯~

• 12.完成!