粉猪儿洋葱炒蛋

粉猪儿洋葱炒蛋的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 1.洋葱洗净切细丝备用

  • 2.依序将蛋打至小碗中, 确定蛋没坏再移至较大碗中, 加入少许盐拌匀

  • 3.匙油热油锅, 炒香洋葱至呈透明, 加一点盐调味

  • 4.待洋葱水分蒸发的差不多的时候转小火, 加入蛋液

  • 5.约 1 分钟后转中火, 视情况翻面, 撒上适量黑胡椒, 熟成后盛盘即可

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