稻香芋头鸡

稻香芋头鸡的做法
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食材用料:

鸡肉10两
芋头1/4条
冬菇15朵
蒜头6颗
葱段1两
香菜少许
稻米少许
甘草5片
八角3颗
花椒粒少许
酱油1小匙
米酒少许
酱油1大匙
冰糖1大匙
鸡粉1大匙
胡椒粉少许
太白粉水少许
香油1小匙

菜谱做法:

  • 稻香芋头鸡的做法图解1

    1.

  • 稻香芋头鸡的做法图解2

    2.

  • 稻香芋头鸡的做法图解3

    3.作法1:鸡肉混合甘草,八角,花椒粒,酱油,米酒,腌制约20分钟

  • 稻香芋头鸡的做法图解4

    4.作法2:接着将腌制过的鸡肉,芋头,冬菇,蒜头,葱段,稻米炸至金黄色预备

  • 稻香芋头鸡的做法图解5

    5.作法3:将作法2中食材混合冰糖,鸡粉,胡椒粉,太白粉水,香油放置碗中蒸50分钟,起锅后洒上少许香菜即是美味的稻香芋头鸡

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