糖醋鸡翅的做法

• 1.食材洗净之后,将鸡翅切成两半(分成小腿和翅),加入酱油1t+白胡椒粉少许+盐少许腌着备用
  洋葱切成斜片状,备用

• 2.取一个盘子擦干水分,加入太白粉5T+番薯粉5T,将粉混和均匀,将鸡翅裹粉准备入油锅炸

• 3.用一点粉测试油温,将粉放入马上浮起油温就可以了,鸡翅即可入锅炸,炸到熟就可以起锅了

• 4.单单这样的炸鸡翅也很好吃喔!  香酥可口,准备糖醋的调味料  番茄酱:白醋:糖=1:1:1 ,看个人喜欢的口味  喜欢甜一点可以糖多一点  喜欢酸一点白醋可以多加一点  ,
  再加上约半碗的水调成糖醋酱

• 5.热锅之后加入约1T的油,爆香洋葱,再加入糖醋酱汁,再加入炸好的鸡翅,拌炒至汤汁变浓稠，即完成糖醋鸡翅