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  • 用料:

  • 芹菜
  • 香菇
  • 胡萝卜丝
  • 青菜
  • 萝卜糕
  • 酱油膏
  • 盐巴
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 备妥芹菜、香菇(都是要带出香气的)、胡萝卜丝
  • 2. 萝卜糕登场 噹噹~
    这是比较平整的那种
    不是一般粗粗的那种 0.0
    虽然有点可惜
    不过还是将就一下

    切块备妥
    不用煎
  • 3. 一大把青菜 看爱吃什么菜就加入什么菜
    我们这次准备了空心菜
  • 4. 首先老样子 先爆香香菇
    我 炒~炒~炒~~
    再来加入一点酱油膏
    胡萝卜丝 倒入
    继续炒香
  • 5. 再来加入水
    盐巴..胡椒粉..等调味
    等水滚了
    就丢入萝卜糕煮一会
  • 6. 稍微煮一下
    就丢入青菜

    青菜也算是要角
    老妈说要有较多的青菜才会好吃
    可能份量跟口感都会比较足够吧
  • 7. 要起锅的时候丢入芹菜
    就大功告成啰~~

    非常简单的 萝卜糕汤完成~!!
  • 8. 比起用煎的
    我更喜欢这样用喝的