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九层塔香炒蛤蛎的做法

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  • 用料:

  • 蛤蛎  2斤
  • 蒜头、九层塔、辣椒少许
  • 四季酱油与四季油膏、酒、醋

做法:

  • 1. 将材料准备好,起油锅放入蒜头爆香。
  • 2. 
  • 3. 加入蛤蛎,四季酱油0.5匙、四季酱油膏0.5匙、醋和米酒各一匙(美味小匙示:无需另外加水)
  • 4. 待蛤蛎八分开之后放入九层塔添加香味。(美味小提示:如有吃辣的朋友可加入辣椒)
  • 5. 起锅后就是一道色、香、味俱全的下酒菜,就连小朋友都很喜爱的料理呦。