黑谷米布丁

黑谷米布丁
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食材用料

黑谷米冷饭 1/2杯
鲜奶 1/2杯
肉桂粉 适量
鲜奶油 1/4杯
黑糖 近1/2茶匙
抓一小撮
士力架巧克力碎 适量

黑谷米布丁的做法

  • 黑谷米布丁的做法图解1

    1.枸杞以水漂洗沥干,以650瓦小烤箱烤30秒放凉备用
    士力架巧克力取适量切碎备用
    ◎没黑谷米可用一般白米剩饭或五谷杂粮剩饭来取代!
    ◎购买的黑谷米内容:台湾的(黑米、糙米、珍珠米)、美国的黑豆、
    芬兰的黑麦、澳洲的燕麦和麦片、加拿大的荞麦

  • 黑谷米布丁的做法图解2

    2.取一煮锅入黑谷米冷饭及鲜奶小火搅拌熬煮至浓稠,调味
    盐、黑糖、肉桂粉,加入鲜奶油继续拌匀至汁液收

  • 黑谷米布丁的做法图解3

    3.成品容器舀入黑谷米布丁,洒烤枸杞、放上士力架巧克力碎即可食用!

  • 黑谷米布丁的做法图解4

    4.滑嫩香浓~好吃^^

小贴士

米布丁是西式甜品,通常以生白米从头熬煮起…
运用煮好黑谷米剩饭在熬煮米布丁的时间上会节省很多!

本菜谱由凝梅Sama3上传

黑谷米布丁的家常做法

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